Une nouille de 180m de long

Nouille 面条

Un cuisinier, établi à Vienne, a battu hier, le record du monde de la plus longue nouille confectionnée à la main avec une nouille de 180 m. 

Shengli Shen, 42 ans, a battu du premier coup le précédent record de monde, établi en 1999 à Shanghaï avec une nouille de 55,5 m. 

Il a précisé être allé récemment pour s'informer des dernières trouvailles en matière de nouilles auprès de spécialistes. 

La nouille géante a été confectionnée à partir de 1,5 kg de pâte et a été servie à une cinquantaine de convives.